Recept: mini-plaattaartjes met tomaat en mozzarella
Onlangs maakte ik deze heerlijke miniatuur plaattaartjes. Ik serveerde ze met groenten en bataatpuree, waarbij ze fungeerden als alternatief voor vlees. Maar …
Recept: Preiflan
Toen ik als klein meisje eens helemaal zelf wilde koken, vond ik in een ouderwets kookboek een recept voor ‘preiflan’. Het zei …